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白色貓頭鷹

台南市東區崇仁街83號1樓
06-2900168
18:00-21:00  週一休

白色貓頭鷹這家很妙  妙在那兒咧
因為店址白天是早午餐很熱門的白色驢子
到了晚上就變身  化為白色貓頭鷹

但這只是借住  就如名片上說的
憩處-しろふくろう   這裡只是貓頭鷹暫時的地方
等找到店面就要搬家嚕  這次特地問了店長找到新店面了嗎?
店長說目前還在裝潢  大約明年初會搬過去  在府前路巷子裡
就靜請期待到時候的新店面嚕

最近還真剛好都在崇仁街吃到不錯的料理
我很喜歡這附近的生活環境
在等待貓頭鷹準時18:00開始營業前和啦的到附近散步
看看買不起的東區透天豪宅   夜晚中的貓頭鷹有種家的感覺
暈黃的燈光  就像永遠都在窗邊開一盞燈  等待歸家的人們
店裡延續著白天白色驢子的擺設  我們坐在最接近門口櫥窗邊的好位子

目前貓頭鷹提供的餐點有三種
照燒雞肉丼飯  黑咖哩豚肉飯  黑咖哩豚肉焗飯  一律200元附100元飲料
另外還有和風小食組曲  分為手作甜點及手作鹹點 單點一律150元
如果你點了任何一組的主餐  只要100元加購即可吃到

店裡不定期會推出"限量餐點"  今天的限量是咖哩烏龍麵  只有5碗
但我們實在太想吃白米飯了  這裡用的是進口越光米及竹碳淨水炊煮

我們點了照燒雞肉丼飯 黑咖哩豚肉焗飯各一份
外加購手作甜點一份來個完美的Ending

來過白色驢子就知道  這裡的座位不多 
最擠最擠坐不到20人  桌數僅有個位數
貓頭鷹店裡就只有店長及另一位小姐  二個人包辦了內外場的所有事務
所以等待的時間會有點長  尤其我們點的焗飯  還要比一般餐點多點15-20分

先上來的照燒雞肉丼飯  用著圓型短柄瓷盤裝著 
看到這份量  我就直接跟啦的說  「你應該吃不飽了..」
照燒雞肉丼飯看起來倒是令人食指大動  油亮亮的照燒雞 蛋皮絲及大量的蔥花 白芝麻
雞肉單吃有點過鹹  要搭配米飯吃剛好  只是份量大約5口就吃完了吧

黑咖哩豚肉焗飯的等待了比較長的時間 份量比丼飯多了1/3
黑咖哩是較液狀的  所以吃起來偏稀的口感 辛口但不到辣的程度



一定要推一下豚肉  口感就像請客辦桌的"大封" 魯的入味又軟嫩
吃起來沒有豚肉的澀感  反而又香又帶有一點油質十分好吃

飲料是冰的抺香玄米茶及蜂蜜蘋果醋  玄米茶用的是宇治的抺茶粉  另外是蜂蜜蘋果醋 

加購手作甜點包含(左至右) 抺茶磅蛋糕 手工餅干 豆乳奶酪



店家使用的是北海道大納言紅豆  入口鬆軟綿密又保持紅豆顆粒完整
整個磅蛋糕是三角型像聖誕樹的形狀  尖端是一層紅頭  磅蛋糕微甜帶有濃濃抹茶香
二小塊餅干可以沾著上面抺茶醬奶油吃  最後是有紅豆的豆乳奶酪

很重的豆乳味連不喜歡吃奶酪的啦的也覺得很好吃

如果以餐點來說  我覺得甜點的分數比主餐來得高唷
大家可以不吃主餐  但點一份甜點來吃會感受到店家的用心

期待貓頭鷹搬到新家後有更多新菜色出來
目前C/P值仍有點低啊   份量可以再多一點點  那就太棒了!!
一家很用心的店   推薦給大家^^ /

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