【台南】水麗花宴－蛋蛋人妻吃喝玩樂孵蛋趣

水麗花宴
台南市安南區公學路二段222號
06-2479116

『在時空建築裡品嚐幸福料理』這是水麗花宴名片上的簡介

台南有許多老房子水麗花宴也是其中有故事的一棟
這裡原是長安水利工作站於民國19年興建因當時物資缺乏
使用八田與一宿舍拆除後的建材民國50年再改建成現今的洗石子建築
八田與一是烏山頭水庫與嘉南大圳的設計建築師對台灣水利工程有很大的貢獻
當時他的妻兒都住在台灣最後他因為世界大戰出任務而死
後來日本投降他的妻子因為對亡夫的懷念
不願意遺回日本離開台灣最後也投烏山頭水庫自殺

這些故事在餐廳裡都看的到簡介也順便上了一堂歷史課

水麗花宴不算好找起因是我們一開始來錯了方向
建議從文賢路接海佃路接上台南支線連絡道到安吉路後看到公學路右轉
如果從安和路or北安路那裡就會像我們一樣迷失在鄉間小道裡再也轉不出來
水麗花宴建築就平實的蓋在路邊
周圍剛好也都是平房暈黃的燈光感覺不出是家餐廳

老房子裡有濃濃的日本風情不管是和室房間木質地板連窗框都很懷舊
與其說來這裡享用美食的倒不如說是來欣賞建築的
房子裡原本應該是三房一廳三房都是墊高的和室

如今店家在客廳和室都擺起了桌子作生意你可以選擇跪坐或在一般桌椅用餐
房子的最後是洗手間古老的木屐及石砌的洗手台

餐廳的擺設都在訴說著日據時代的故事有寫回日本給戀人的信
有八田與一的事蹟簡介老舊的電扇每個小角落都很值的停佇

水麗花宴的外圍也可以逛逛喔它是個沒有圍牆的平房
但它有後院有草坪及前廊側廊仔細觀察這些"柱仔腳"都是錐柱型真的很有特色
因為我們是晚上去的所以無法欣賞到白天後院的青翠美景
晚上有種淒涼的美感多了份古香
我想白天及晚上都很適合去那裡坐坐會有不同的風景

這裡的餐點很簡單一些風味火鍋及簡餐有附飲料及甜點
其實來這裡吃飯不是我們的重點好奇這個建築的成份居多
我們點了紅燒牛腩火鍋香酥花枝餐及泰式香甜魚餐(皆$250)
簡餐的配菜有5種味道普通不算特別好吃
香酥花枝推薦單點($120)味道很香

泰式香甜魚真的太甜了而且甜甜的鯛魚感覺上就是個怪字
牛腩鍋還算ok 湯頭也是偏甜味要煮久了放下去的食材都出味了才感覺到湯好喝